Funny☆Party

私の暮らしの中のお気に入りのシーンを綴っていきます

フルーツ酵素シロップ入りグリーンスムージー

2013-05-08 19:03:06 | 今日のおやつ

フルーツ酵素シロップを作ってみました

フルーツはいちごでもオレンジでもキウィでもいいみたいだけど

私が使ったのは パイナップルです

だって 大好きなんだもん

一口大に切ったパインと砂糖(フルーツの重量の1.1倍)を容器に入れます

ガラスかホーローの容器がいいんだって

     

1日1回かき混ぜると だんだん砂糖が溶けてきます

     

7~8日後に発酵したら出来上がり

シロップをガラス瓶に移して保存します

水や炭酸水で5~6倍に薄めて飲むらしいんだけど

     

グリーンスムージーに入れてみました

     

キウィと水菜とマスカットジュース  めっちゃグリーンや

シロップのせいか けっこう甘かったです

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簡単ラスク

2013-03-15 22:07:35 | 今日のおやつ

mixiで見つけた 電子レンジでつくる「ラスク」のレシピ

おもしろそうだったので 作ってみました

16等分した食パンを皿に並べて ラップせずに電子レンジ(600W)で1分加熱

ひっくりかして また1分~1分20秒加熱

耐熱ボウルにバター30gを入れ 電子レンジで1分弱加熱し パンとグラニュー糖(3g)を

入れ 全体を混ぜ合わせる

皿に並べ ラップをせずに 1分~1分20秒加熱

よりかわいく おいしくするために さらにグラニュー糖をまぶしてみました

     

あつあつよりも 冷めてから食べたしか サクサクしておいしいみたい



今日一日がんばれば 明日はお休み♪とがんばって出勤したら 

いきなり最上司に呼ばれ お風呂の中身(洗身)を頼まれました

ひとり早退しちゃったんだって

まさかの3日連続でした

今日は介助浴で 入る人数は多いし 途中でエレベーターの点検が入って

使えなかったからいつもより時間がかかって 遅くなっちゃった

へとへとな私を みみがせめます

     

遊びたいのかな

それとも何か食べたい?

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やっと週末

2012-01-27 23:20:23 | 今日のおやつ

今日もスヌーピーの型で おやつ作り

マドレーヌ作りました

     

バターがたっぷり入ってて いい香り~

     

くれっ!



職場のインフルエンザ 少し落ち着いた感があります

おとといくらいに発症した人は元気になってきて 寝ててもらうのが大変

職員も看護師も かなり疲れてきてるから みんな早く治ってくれないと…

でもね さっき夜勤の人からメールで 私が担当してるおじいちゃんが

38℃超の熱で 酸素量が低下してるから酸素吸入開始したって
昨日も今日も 咳しててしんどそうやったから心配
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元気 出さないと

2012-01-26 23:25:13 | 今日のおやつ

昨日買ってもらった スヌーピーのシリコン型

さっそく使ってみました

作ったのは チーズ蒸しパン

キメはちょっと荒いかなと思うけど ホットケーキミックス使用で

電子レンジ調理だから すごく簡単でした

はみ出した部分を みみと味見しました

    

ちっこいで

     

もっと いっぱいたべよらよと言ってますので おいしかったようです

今日は晩ごはんもレンジ調理

ご飯を電子レンジで炊いたあと キャベツのサラダをスチームオーブンで

作ってみました

     

半熟卵になるはずだったのに

     

すっかり ゆで卵でした



職場のインフルエンザ 大変です

入所者さんだけで 13人確定です

定員60床だから 2割強です

入院してる人と ショートステイ分のベッドを引くと もっとです

食事も 介助しないといけない人が増えすぎて がんばっても終わりません

職員にも感染者が出てきて いつも以上に人手不足やし…

最初の感染者のショートステイの人が 食堂でご飯を食べる人やったので

比較的元気だった人たちが 次々と罹っています

寝たきりの 胃ろうの人とかは無事です

私が担当してる 97歳になったばかりのおじいちゃんも メッチャ咳してた

今ごろ 熱出してないやろか

心配。。。

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しっぱいプリン

2011-12-12 20:31:05 | 今日のおやつ

プリン作ったのに失敗しちゃった

新しいオーブン 性能がいいんだか たまにこういう失敗があります

味はおいしいんだけど 全然なめらかじゃないの

ぁたし たべちゃるで

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パイナップルの日

2011-10-19 20:40:37 | 今日のおやつ

本日のスイーツは パイナップルケーキ

焼く前の生地をみみに見せたら

おっと危ない なめられそうやった

     

たべたら あかんの?

生やし あかんわ

…焼いたのも 見せてあげました

     

ええにおい~

     

みみにも 少しだけ分けてあげました



ムスメ1号が買ってくれた 期間限定ハロウィンのデザート

     

生クリームの下にプリンがあって その下にコーヒーゼリーが入ってた

     

みみは食べれないね



ディズニー旅行の自宅へのおみやげ

     

空港で買った ヨックモックのワッフルクッキー(チョコクリーム入り)と

ディズニーシーで買った チョコレート

     

みみにはどっちもムリやけど おいしかったぁ

     
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今日は りんご

2011-10-18 20:42:40 | 今日のおやつ

今日は りんごのケーキ 作るんだ

りんごの薄切りを みみにおすそ分け

     

見事にキャッチできました

     

以前使ってたオーブンレンジと 同じ温度 同じ時間で焼いたけど

焼き色が濃いかもね

     

たべたいわん



今朝 みみがイケナイことをしたから 玄関に出て反省してもらってました

玄関ってゆうても 開けたままのリビングのドアの20センチほど

向こうなだけです

よっしゃ 反省しとるなと ほんの少し目を離したら みみの姿が見えません

あれ?と 見に行くと 1メートルほど移動して玄関マットの上で

反省してくれてました

床が冷たかったのね

秋なのね
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暑い日には

2011-08-24 20:41:10 | 今日のおやつ

少し涼しくなったと思ったのに 夏が戻ってきました

暑いし バナナスムージー作ってみました

冷凍してあったバナナと 牛乳と 砂糖をミキサーにかけただけ

     

とろりと冷たくておいしくできました



プランターの菜っ葉の芽

     

大きく育ってきて なんか窮屈そう

     

間引いて食べよか

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メロンシャーベット 完成♪

2011-07-28 21:14:20 | 今日のおやつ

昨日作ったメロンシャーベット

冷凍庫に放置したら ガリガリに凍っちゃいました

しょうがないから 再びミキサー登場

     

牛乳を混ぜてクラッシュすると

     

いい感じの オレンジ色のメロンシャーベットになりました

     

ホンマにおいしい



みみには 生のメロン

     

     

またれへん



今日のオシゴト 機械浴の入浴介助の洗う係りでした

すごく暑くて暑くて 尋常じゃない量の汗をかきました

今月は 入浴介助の洗う係り 3回ありました

メッチャ疲れるけど けっこう楽しいんだ♪
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ふるーつパラダイス

2011-07-27 20:52:39 | 今日のおやつ

ピオーネってぶどうをいただきました

おいしいニオイがするのかな

みみはすでに ねらってます

     

丸呑みすると もったいないので 小さく切ってあげました

     

もしかして ここらへんのくうき おいしいかも

     

やっぱ たべたしか おいしいゎ



身辺雑記さんのブログで紹介されてたメロンシャーベット

     

メロンに砂糖と牛乳と練乳  私も 大雑把な分量で…

     

ミキサーでクラッシュ

     

容器に入れて 冷凍庫で冷やします

容器のふちから凍ってくるので スプーンで混ぜてまた冷やします

シャーベット状になればできあがり

…なんだけど まだ3時間くらいしか経ってないから もう少しかかります

何度か混ぜて ついでに味見したら おいしくできそうな予感です

楽しみだな
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