カリカリ梅

　「豊後梅」をもらった。

　豊後梅が大きく成ったので取りに来るように電話
が掛って来た。カリカリ梅用の梅が大きく成ったの
でお呼びが掛かった。
　昨年も作ってくれて食べさせてもらった時に美味
しかった事を伝えると 覚えていてくれた。

　カルカリ梅用の若い梅をもらい早速教えてもらった
レシピ通りに「カルカリ梅」を作った。



　２～３ケ月したら食べられるらしい。美味しいのが
出来上がるかな？