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アベママ気ままLife

ゴールデン&気ままな日々をつづっています。

おせち

2013-01-02 | 日記
2013年 元旦につづき今日2日も 晴天のアベ地方。
ちびっ子マメ台風を中心に 賑やかな我が家のお正月2日目です。
今年は おせち料理に タイ料理を2品作り仲間入りしました。
ひとつは ヤムウニセン(春雨のスパイシーサラダ)

パクチーと辛いものが苦手な人はダメですが
我が家は、完食でした。
  

もう一つは クンヤーン。
エビ好きの人には おすすめ料理。
その他は ありきたりなもので す 右上白の角皿がクンヤーンです。その手前下がヤムウニセン。



我が家は、ウニ好きが多く お正月だけ特別、一人 ひと舟 ずつあたります(年に一度のウニ&エビの大サービス)



お雑煮は 地方によってさまざまですが 我が家のお雑煮は 関西風の丸餅の味噌仕立てです。
みなさま のお宅では どんなお雑煮でしょうか。