今日のＬＨは最高気温は１７度
昨日やっと雨が降って
朝、久しぶりに道路が濡れていました
今日は二回目の英語のお料理教室
メニューはChili Relleno CasseroleとAmerican Style Beef Tacos
を
水で洗って広げて
このように並べて
二種類のチーズをおろして
二種類のチーズを混ぜて
Green Chlilsの上に半分のせます
卵と小麦粉とミルクを混ぜて
チーズの上から流し込み
オーブンへ
チーズに焦げ目が付いたら
トマトソース、残りのチーズをのせて
再びオーブンへ
次はタコスを作りました
牛ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて塩、こしょう
これで味付けをします
炒めたひき肉をTaco Shellに入れて
ミックスチーズをのせて
チーズが溶けるまでオーブンへ
いろいろトッピングして
美味しく頂きました！！
お代わりしちゃいました（お腹一杯）
お父さんはタコスが嫌いで
タコベル、デルタコ、エルポヨロコに行った事がありません
誰か一緒に行ってぇ～！！！
只今１月３１日金曜日２２時２５分です