今日のLHはまた暑さが戻ってきて
最高気温３１度最低気温１５度の予想
只今の湿度１５％かっさかさです！
今日はいつも行っている韓国スーパーではなく
（Hマート、ザイオン）
ちょっと足を伸ばしてTustin のredhillにあるWoori Marketに行きました
そこで新鮮なイカを発見
イカの色がまだ茶色で新鮮な証拠
早速２ハイ買いました
おっちゃんにカットするか？って聞かれたんですが
そのままでって言ったら不思議そうな顔してました
さぁー！お父さんの出番です
下処理開始！
皮を取るのが大変
何とかキレイに皮が取れてました
さすが北海道出身
イカのさばき方はお手の物って感じで
見直しました！！！
内臓もキレイだったので
「N:塩辛にしたらぁ～
T:日本じゃないからやめた方がいーな」って
塩辛はお預け
半分は醤油とお酒のタレに漬けて
残りは塩コショウで焼いて食べました
新鮮な生のイカを焼いたので柔らかく美味しかったです
以前から聞いていたクリームパンという
パン屋さんにも行きました
厚切りにして４枚の食パンをリクエストしたら快く答えてくれて
嬉しかったです
お父さんが「シュークリーム美味しそう」って言うので
お店で食べました
シューの皮が柔らかくてクリームも甘さ抑え目で
久しぶりに美味しいシュークリームに感激
どちらも近くにあったらいーのに
そーそー！
今日行った韓国スーパーにある化粧品のお店
そこで化粧品買うとサンプルを沢山くれます
只今１０月２７日土曜日２０時５５分です