地産地消のランチプレート「那須の内弁当」なすべん

那須の農畜産物9種類をギュッとつめ込んだ大人気ランチメニュー。
那須へ来たら、“なすべん” !!

「那須の内弁当」スタンプラリー開催中!

いつも「那須の内弁当」をご愛顧いただき、ありがとうございます。【なすべん食べ歩きスタンプラリー2013】の詳細は、リーフレットをご覧ください。/りんどう湖ファミリー牧場は、別途入園料がかかります。/那須どうぶつ王国は、前日までに「那須の内弁当」を電話予約すると「那須の内弁当」を食べるための入国に、入国料はかかりません。

なすべん2万食キャンペーン、もうすぐ!

2010年11月30日 | なすべん事務局だより


「那須の内弁当」2万食達成記念キャンペーンの準備が進んでいます。
画像は、製作中のチラシの一部。チラッとだけお見せしちゃいます!

2万食達成記念キャンペーンは、そう、『食べ歩きスタンプラリー』
これまで、いろいろなところの “なすべん” を食べ歩いている多くの方から、「やって!やって!」と言っていただいていたスタンプラリーが、ようやく実現します。

一度食べたお店でも、旬代わりの食材があります。ぜひ、何度も足を運んでください。
まだ食べたことがないお店は、ぜひ、この機会にご賞味ください。

「那須の内弁当」2万食達成記念『食べ歩きスタンプラリー』 は、12月中旬よりスタート予定。お楽しみに

「那須どうぶつ王国」の里芋煮

2010年11月26日 | なすべん/新着情報


「那須どうぶつ王国」の「那須の内弁当」、メニューが旬代わりしましたよ!

「那須の美なす」終了にともない、「那須の野菜」を使った『里芋の煮物~柚子の香りで~』です。

那須の里芋をほっくりと煮物にしました。
柚子がふわっと香る上品な一品です。

これから冬 に向かって、根菜類がおいしい季節ですね。
根菜類は、身体を温める効果があるので、寒い時にはおすすめの食材です
那須で採れる里芋は、きれいな水と豊かな土壌で育てられ、甘みがあってホクホク

那須にお出かけの際は、ぜひ、“なすべん” をお召し上がりください

なすとらん倶楽部「わいわいフェア」

2010年11月19日 | なすべん事務局だより


「那須の内弁当」を運営する那須の内弁当地域活性化協議会は、那須の食と観光の連携を推進する「なすとらん倶楽部」の中にあります。

「なすとらん倶楽部」は、那須地域の農業者 、宿泊施設やレジャー施設などの観光業者 、ホテルや飲食店のシェフたち 、道の駅関係者など、様々な人たちが参加しているボランティア組織ですが、この度、おいしい!楽しい!体験できる! 第2回「わいわいフェア」を開催します。

「なすとらん倶楽部」の会員が日頃営んでいること、取り組んでいるもの、などなどが集まり、会員相互の交流を深めたり、新しい会員さんを募集したり、なすとらん倶楽部の楽しさをたくさんの人に知ってもらうためのイベントです。

美味しいものがたくさん 楽しくって、いろんな人に会えますよ

どなたでも参加できます。ぜひ、ご来場ください


なすとらん倶楽部
第2回「わいわいフェア」

日時/12月7日(火)10:00~14:00
場所/道の駅友愛の森なすとらん


お問い合わせ/なすとらん倶楽部事務局 0287-74-3607

季節の野菜の端境期

2010年11月12日 | なすべん/新着情報
茶臼岳の山頂付近は、薄らと雪化粧。
季節は駆け足で過ぎてゆきます

那須のブランド野菜「那須の美なす」の季節が終わってしまいました。
今年は猛暑の影響か、少し早めの終了です。


「那須の内弁当」では、⑤「那須の美なす」または「那須の春香うど」を使った料理、をルールとしていますが、「那須の美なす」の終了を受け、「那須の春香うど」が出るまでの間、ほかの野菜の料理を提供させていただきます。

「那須の野菜」として、かぼちゃ、さつまいも、さといも等の料理を各店のシェフたちが思案中。

それぞれのお店の工夫を凝らして、おいしい「那須の野菜」料理をお出しします

季節の野菜の端境期なので、申し訳ありませんがご了承ください。

いよいよ秋も深まり、今は那須インターあたりの木々の葉が黄色やオレンジ色に染まっています。
晩秋の那須高原で、おいしい “なすべん” をお召し上がりください

「りんどう湖ファミリー牧場」の旬変わりメニュー

2010年11月07日 | なすべん/新着情報


「那須の内弁当」提供店のひとつ、「りんどう湖ファミリー牧場」の “なすべん” のメニューが旬変わりしました

「那須の旬の高原野菜」を使った『大根釜野菜吹き寄せ』が秋冬野菜を中心とした内容に。

「那須のフルーツ」のデザートが『地場産のキウイフルーツ』に。

そしてもうひとつ、「那須の美なす」を使ったメニューですが、「なす」の端境期のため「なす」ではなく、『かぼちゃのそぼろあんかけ』となっています。

「那須の美なす」または「那須の春香うど」というルールの中でのメニューをご提供できませんが、野菜の栽培は自然との語らい。
「那須の春香うど」が出るまでの間、那須産のおいしいかぼちゃをお召し上がりください


「りんどう湖ファミリー牧場」では、11月30日まで、平日の午後からの入園20名様限定で、『“なすべん” 付き入園プラン』をご提供しています。
詳しくは、こちら

恋人の聖地ランドマークと “なすべん”

2010年11月05日 | なすべん/新着情報


先日もお伝えしました「恋人の聖地」に選ばれた那須岳展望台に、ランドマークが建ちました。

那須で産出した『芦野石(あしのいし)』という石を張りつめた土台には、「恋人の聖地」選考委員の桂由美さんのサインの入ったプレートがはめ込まれ、上の部分には、那須岳展望台から見える夜景の謂れなど、恋人たちへのメッセージが刻まれています。

那須岳展望台は、那須の中でも1、2を争う絶景ポイント。
このステキな場所が、『プロポーズの聖地』になるといいですね。

カップルで那須にお出での際も、ぜひ、「那須の内弁当」を!
いろいろな食材が食べられて、会話が弾む “なすべん” が、二人の時間を、楽しくおいしく幸せにすること間違いなし!

これから日に日に寒くなりますが、熱々の恋人たちには、寒さは関係ないかも