今日のお昼 ある会の集まりでお弁当を
頂きました 毎日料理をする身には本当
に嬉しく お弁当好きの私は大喜びです
鯛の幽庵焼きと獅子唐は上品なお味です
信田巻き 飛竜頭 海老養老煮も良い塩
梅の味付けです 和風の中にメンチカツ
ハンバーグの洋のお料理にも満足します
薩摩芋檸檬煮は綺麗でお味も満点でした
お弁当には沢山の思い出があるのですが
以前 ある会のお昼にお弁当が出た時に
珍しく二段重で下は五目寿司 副菜の数
は有るのですが どれを食べてもウン❓
の味です 周りを見ると皆さん微妙な顔
で黙々と食べています 普段ならこれ美
味しいですねと 話が弾むのですがお通
夜の様です 黙々と食事が終わり珈琲の
時間になって 話題が進みますが誰一人
お弁当の味には触れません 手配してく
れた幹事さんに対して感謝して閉会しま
した 決まった予算で少しでも沢山料理
を詰めてくれた結果でしょう ただ全員
が完食して会が終わった事に 皆様が受
けてきた躾や食への感謝の気持ちを考え
て 忘れ難いお弁当の一つになりました
ー今日の昼食ー
会合でお弁当を出して頂きました
「遠出叶わぬ弁当開く運河見て」
(伊丹三樹彦)
＊紫苑を生けました＊
「うち晴れし空ある如く紫苑挿す」
(後藤夜半)
