味噌漬け、作りました

高かったきゅうりが、安くなったので味噌漬けを作りました。

この間まで一本９０円近くしていたので、漬け物にできませんでした。

時間がある時に、味噌、みりん、砂糖で作った床に漬けて２日。

仕事が終わって、さっそく出してきました。

きゅうりが細みだったのと漬け時間が長めだったので、しっかり漬かってました。

これは白いご飯が欲しくなります。

今日はお酒の肴に。

うん、お酒が進みます。

ごちそうさまでした。