そこで夕食用の野菜を買いにデパ地下へ。
きれいなきゅうりとロメインレタス、大好きなカリフラワーを購入。
ちょうどお昼時だったので、がんこ寿司でお昼。
午後は何も予定がないので、ぬる燗も頼んでしまいました。
お寿司には、やっぱりぬる燗が一番。
プチプチ散財です。
夕食はシンプルに、買ってきたきゅうりを刻んでクラゲ。
それに厚揚げを焼いたの。
厚揚げの香ばしさに中の甘さが加わって、お箸が止まりません。
カラシや生姜で食べると、これまたおいしい。
料理とは言えませんが、おいしいので、我が家の定番。
少しこってりしたものが続いた時にはぴったり。
それにダイエットにもなりますからね。
さて、明日は何を食べようかな。
