ホットサンドを作ってみました

ずいぶん前から興味があったホットサンドメーカーを買いました。

といってもローテクなステンレス製の網で挟むというもの。

これに食パンと間にいろいろな具を挟んで、トースターで焼くというもの。

今日は、目玉焼きにハム、キャベツの千切りを挟んでみました。

そして６分後、こんなふうにできました。

キャベツから水分が出てしまいましたけど、大方うまくできました。

熱々でおいしい。

ボリュームも満点。

ちょっと下ごしらえが面倒ですが、ランチやブランチにぴったりですね。

一つ注意。

焼き上がってトースターから出して、お皿に移す時、火傷をしないようにしてくださいね。

おっさんはちょっと失敗しましたよ。

今度は何を挟もうかなあ。