晴れて暖かい秋の光が家の中に入り込んでいます。
居間から見える木々が揺れているので風があるのでしょうか、人の動く姿が見えません。静かな田舎のお昼時です・・・。
昨日、街へ出て、インフルエンザワクチン接種を済ませてきました。コロナが下火になってきていますが、冬となるとインフルエンザもちょっと気になります。これで年末前のコロナは2回接種、インフルエンザも接種が終わり、やるべきことは一応済ませました。
友人から、いっぱい採れたからと銀杏をもらいました。さっそく、20コばかりを茶封筒に入れ、500Wのレンジで1分間ほど過熱すると殻が1，2コ破裂しますので、その弾ける音がしたら取り出します。
取り出した銀杏を、くるみ・銀杏割専用の小物金具で殻を破り外皮を取って完了です。
そのまま食べました。美味いですね。
一度にたくさん食べると身体に良くないと、昔から聞かせれているので、今日は20コです。
もらった銀杏はたくさんあり、これから毎日、少しづつですがお茶タイムに食べたいと思います。
