「じゃがいも」を植え付け

「じゃかいも」を植え付けました。

「アンデス」「メークイン」そして、今年初めて栽培する「インカのめざめ」の３種類です。 　これから春の忙しい時期に入ります。

「ブロッコリー」の収穫

「ブロッコリー」の収穫は

←　 「ブロッコリー」の収穫も終わりに近づいています。大きなかたまりに育つのが少なくなり、小さなものばかりになりました。 　そろそろ収穫は終わりです。 　　　　　　　　　　　　　　→ 　こちらの野菜はまだ盛り、「サラダみず菜」「エシャレット」「根深かねぎ」を収穫しました。

「きゃべつ」は今

「きゃべつ」は今

２月初めに種を蒔いた「きやべつ」。暖かい時期だと１か月程で定植できるまでに育つのですが、まだ小さく定植はまだ先です。

「辛しだいこん」を収穫

「辛しだいこん」を収穫しました。

少し前の寒い・冷たいと言った感じは無く、今日は春の雨です。

おろして、しらす干しと一緒にいただきます。名前のとおりとても辛く汗がでます。それがこの大根の魅力です。そばにも最適です。

「ブロッコリー」の種を蒔きました。

「ブロッコリー」の種を蒔きました。

何年か前、春まき「ブロッコリー」の栽培・収穫に失敗しています。今年、再度挑戦します。いつもなら種を一時間ほど水に浸し蒔きますが、今回は一工程加えました。濡れティッシュに浸し、写真のように、白い根・芽が出た段階で蒔きました。これで発芽はＯＫですが、収穫に繋がるかは不明です。

今日の収穫は

今日の収穫は

菜園は、春のやさしい日ざしに包まれていました。

←　 「みず菜」と「サラダほうれん草」 　そして、 　　　　　　　　　　　　　　→ 「なば菜」「エシャレット」です。 我が家では、ほぼ野菜をこの菜園で賄っています。