~のほほん~ 撫子日和♪

将来はネコと田舎でのんびり暮らしたい
それが夢です
猫好きさんお友達募集中

竹の子三昧

2010年05月03日 20時20分46秒 | 日記
今日は友達のMさんに竹の子をたっくさんいただきました!
なので今晩は、竹の子づくしとまではいかないですが、竹の子の料理を
3品か作ってみましたよ~
所要時間1時間30分ぐらい





 竹の子ご飯
 竹の子と若布の味噌汁
 ほうれん草のおひたし


 



竹の子のキンピラ







竹の子じゃないけど・・・
ひき肉と新たまねぎの丸ごと煮


新たまねぎも春の味覚ですね~
スナップえんどうも添えました




鳥の香草焼きのせサラダ


鳥肉はガーリックパウダーとハーブ、塩、コショウをふり
グリルでやきました




お腹いっぱいです~

幸せです~

Mさんご馳走様でした


明日はチンジャロースーにする予定です











よろしかったら応援お願い致します!
人気ブログランキングへ


にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へにほんブロ



最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは! (しーりん)
2010-05-06 10:31:33
竹の子おいしそう
竹の子ご膳ですね
竹の子の金平ってあるんですね~
今度挑戦したいと思います
返信する
しーりんさんへ (撫子)
2010-05-07 12:20:41
キンピラは茹でた竹の子をつかってますよ
私は麺つゆと醤油とごま油で作ってます
お弁当にもいいですよ
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。