飲みたくなって新生姜が200gあったので生姜シロップを作ることにしました。同量のきび砂糖をいれて煮詰めること10分少しレモン果汁も入れました！びっくりこれだけ？130mlぐらいかなジンジャーシロップがお高いはずです。煮詰めた分濃厚なんで何回かは飲めるでしょ！ホットジンジャー炭酸割りジンジャーミルクにしたいと思います。シロップより残った生姜の方が多い（笑）料理酒と醤油、白胡麻で佃煮にしました。
