お気に入り食材（その１）♪

神戸・本山にあるお酒屋さん”新生堂”は、お酒は
勿論の事、全国の人気食材を扱うお店です。
ＴＶのどっちの料理ショーや芸能人御用達など
食材の横に詳しい解説が付き楽しませてくれます
お気に入りの食材を紹介しますね

今回は、時計回りに
①君島十和子さんのお気に入り”キパワーソルト”です。
　普通の塩では無く効能があります。お風呂に一つまみ
　入れるだけで体が温まります。

②あごのだしパックです。ティーパック式になって
　いますが、ティーパックの中身をそのまま
　使用します。阪急デパートでいつも購入
　していただしパックですが、同じ物が
　パッケージを変えて偶然にもこのお店
　で見つけました。同じお味で、それで
　いて格安です。

③クレアのキャロットドレッシングです。成城石井で購入以来
　好きになりました。

④山口県もずくセンターのもずくスープです。
　いろんな番組で紹介され、渡辺徹さん最近では
　歌手の倖田來未さんが絶賛！とかで
　人気商品になっています。
　一言、美味しいです

⑤松山油揚げは、ぱりぱりしていますが
　お味噌汁に入れるとふわふわになり
　麩と油揚げの中間といった感じの
　食感になります。

⑥”尾花沢のだしっ”と言う名の塩浅漬けです。
　これまた君島十和子さんがお取り寄せしてまで
　食するという山形の尾花沢食品の商品です。
　とっても美味しいです

⑦新潟のチョコレートコーティングされた柿のたね
　です。いっきに食べてしまいます。