今日も良い天気
夜半何回も目が覚めて
目がショボショボしています。
先月末の事、毎年注文を入れる高知の果樹園に注文を入れるも
何故か
注文出来ず
昨年知人に教わったサイトへ
初めて注文して見ました。
家庭用を頼み 届くと皮がまあまあ綺麗な文旦でㇹッ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/b7/b6689f7d4bc7cc193190f949a81cb2d5.jpg)
キューの好きなジャムが無くなって来たので 早速ジャム作りを![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
2個の皮を小さく刻み、2度茹でて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/9a/8546ebddf68260d208264a3c2cc010a6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/f0/f46c2e6ba5d6d27b50fdf2fd7f0bf13d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/3e/e3ec4597a67e0e9a3a946ccd05939651.jpg)
重曹を少々入れて 1晩浸け置き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/42/14cef7277f3b01c36e32a9e88cf50895.jpg)
翌朝、白砂糖、とうきび砂糖、ハチミツで味付けし 最後レモン汁を少々入れて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/68/9bc8479f35d809844df2db82bf2a654f.jpg)
冷めてから ブレンダーで潰し出来上がり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/d0/c0d425d1734ac936a0404877e757df55.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
目がショボショボしています。
先月末の事、毎年注文を入れる高知の果樹園に注文を入れるも
何故か
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
初めて注文して見ました。
家庭用を頼み 届くと皮がまあまあ綺麗な文旦でㇹッ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/b7/b6689f7d4bc7cc193190f949a81cb2d5.jpg)
キューの好きなジャムが無くなって来たので 早速ジャム作りを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
2個の皮を小さく刻み、2度茹でて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/9a/8546ebddf68260d208264a3c2cc010a6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/f0/f46c2e6ba5d6d27b50fdf2fd7f0bf13d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/3e/e3ec4597a67e0e9a3a946ccd05939651.jpg)
重曹を少々入れて 1晩浸け置き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/42/14cef7277f3b01c36e32a9e88cf50895.jpg)
翌朝、白砂糖、とうきび砂糖、ハチミツで味付けし 最後レモン汁を少々入れて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/68/9bc8479f35d809844df2db82bf2a654f.jpg)
冷めてから ブレンダーで潰し出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/d0/c0d425d1734ac936a0404877e757df55.jpg)
今日は10度を超えて4月の陽気になりました。
この時期に10度になるって、55年ぶりのことらしいです。
文旦って食べることがないですが、先日スーパーで二個入りで780円でした。
へぇ~結構いい値段なんだ~と思ってみるだけでしたよ。
酸味はありませんか?一度食べてみたいです。
ジャムにするにも手間暇かけて、本当に偉いなぁ。
ピーコさんはマメですね(*^^)v
そちら背も暖かく成りましたか(^^)/ 当方も午後から暖かく成って
洗濯物が気持ちよく乾きました。
へえーこの時期に10℃に成ったのは55年振りなの(@_@)
今年は予報通り暖冬ですね~ 窓ガラスの結露が無いのですものね。
そちらにも文旦が出てますか、2個780円はお安いわね。
我が家が毎年取り寄せている文旦は1個が千円近く成りますよ。
今年のこの文旦は、1個が4~500円くらいです。
ジャムなんて 皆さん炊いて居られるわよ。
2~3か月に1度炊くだけなので 苦にならないよ。