今日関西は 少し風が冷たくて外出にはコートが必要でしたが
気持ち良い 青空が広がる1日でした。
舞子帆照でのランチは 親子3人で魚料理を注文
前菜は 冷トマトに海老や貝類が詰められて トマトのソースが美味
本日のスープは 淡路島産玉葱のスープ
メインは 初めて耳にする[シマカツオ]のソテー
家に帰って調べてみると ↓のような魚でした。
お味は 火を通したカツオと同じ 少々パサついています。
デザートは 主人の血糖値を心配し我が儘を言って
アッサリ味の[レモンプリン]
食後のコーヒー、紅茶で終了 歳と共に小食に成り
お腹が苦しくてパンパンでした~
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わぁ 美味しそうですぅ
やっぱりリニューアルしたばかりっていうのは
お店の力の入れ具合も[E:up]でしょうしね
さすがピーコさん
グッドタイミングでしたね[E:wink]
シマカツオって、私も初めてです
なんだかウオゼに似てません?
私、レモンプリンだけでもいただきたいですぅ[E:lovely]
最近舞子のお店は何処も客足が遠のいて 経営が大変なようですよ。
会席料理も有れば 良かったのですが…
お味はマアマア美味しかったですが スタッフが多くてビックリ(@_@)
至れり付くせりだったわ^_^;
シマカツオって そうですね~ ウオゼを黒く大きくしたような形だね~
白身だったけど 食べると矢張りカツオかな? 少し喉に詰りそうな感触よ。
このコースのデザートは甘いショコラでしたが 皆苦手だったので
変えて貰ったの^_^; レモンプリンは少し酸味が効いていて
サッパリしたお味でしたよ(*^^)v
イタリアンレストランのランチ、美味しくてよかったですね~!
シマカツオのソテー、やはりかつおの食感だったのですね。
同じかつおでも「まなかつお」は身が柔らかくとても美味しい白身の魚ですよ。
形はシマカツオになんだかそっくり見たいなのですが、、、。
前菜美味しそう~!
南瓜のポタージュは良く作りますが、新たまねぎでたまねぎのスープも作りたいです。
ブレッドの紹介はございませんが、召し上がられなかったのかしら~?
シマカツオの検索で [マナカツオ]と
形が良く似ているな~と思ったのですが [ウオゼ]を
大きくしたらソックリですよ(*^_^*) [マナカツオ]は身が柔らかく
脂が乗って美味しい魚ですよね。塩焼きにして食べています。
ブレットまでは写真を撮るのが恥ずかしいですよ^_^;
パリパリしてて美味しかったです。
食事中 お写真を撮る事自体お行儀が悪く
家族は恥ずかしいので止めるようにと 注意が出るので…
素敵にリニューアルされたイタリアンレストランでランチ いいなぁ~
親子3人ってお嬢さん?
聞いたことも見たこともない魚ウオセです。
ピーコさんは甘いのが苦手なの? だから太らないでスマートなのね。
私は甘いの大好き!゛
古い洋館を見て歩くのが大好きです。
カメラを持つと、つい図々しくなってしまいますね。
私もお行儀が悪いと、いつも反省するのですが・・・。
京都博物館の建物も大好きです。
展覧会を見るのも一仕事ですね。
こちらでも、長谷川等伯展を50分待ってみてきましたよ。
ずいぶん前に見た、京都の智積院の襖絵に再会して嬉しかったです。
3人お揃いでランチをゆっくり楽しまれて良かったですね\(^▽^)/
少し暖かくなるとこうしてお出かけも良いですね[E:confident]
拝見してほのぼのした気分になりました~(*^▽^*)ルン♪
大正浪漫というお店の名前も
雰囲気が良さそうっておもいました[E:notes]
うちの方は大きい孫が小学校の卒業式だったので家に出向いて
小さい孫とママたち揃ってささやかなお祝いをしてきました。
材料を持ち込んで私はおさんどんでした(*^^*)ゞ ポリポり
8日が娘の誕生日だったので 遅れてのお祝いでした。
私は昨年少し体重が減ったので 其のまま維持しようと思い
チョコレートケーキなどの甘い物はタブーにしたの
和菓子は小さい物を1個は食べてます[E:coldsweats01]
ウオゼって魚は 其方では獲れないのね。この写真の魚は
20㎝程と思いますが ウオゼは15センチ程の大きさの
白身で 煮ても焼いても美味しい魚なのよ(*^_^*)
今、博物館西門辺りが工事中で立派な門が見れず残念でした。
長谷川等伯を見に行かれたのですね~
其の後京都にも来ると思います。待ち時間が長く大変ですが
良い作品に会える時は1時間程で京都に出れますので
頑張って観に行こうと思っています(*^_^*)
国立博物館の直ぐ隣に 智積院が有りますね。
私も襖絵は 昔京都で拝見しました~(*^^)v
リホーム中から外食が続き 体重が増えて(ーー;)
娘の誕生日だったので行って来ましたが
来月は我が家の孫も入学祝で 中華に行く予定です。
BaBa手作りのお祝いのお料理 喜ばれたでしょうね~
最近我が家は 1人で沢山の荷物が重くて持てず
外でお祝いする事が増え 沢山の食器も必要なくなり
処分しはじめました。