食事は手抜きで…

世間はゴールデン　ウィークに入り　お出掛けの人が多い中

バイト中　サボっていた片付けが山積に(ーー;)　冬の衣料を入れ替え

セーター類を手洗い、不用品の片付けと休む暇が無い(^_^;)

ベランダも沢山お花が増え　嬉しい悲鳴だが　

ベランダ両脇に鉢植えが一杯　マンションが建って２５年以上経つ　

其のうち底が抜けるのでは？と、少々不安が頭を横切り　(^_^;)

大きいテラコッタの鉢を　プラスチックの鉢に変更する事に　　

先ずは　深鉢を浅鉢に　土はバーミキュライトとピートモスを増やし軽く　

毎日忙しく　ツイツイ食事の用意が手抜きに成る(ーー;)

４月半ば頃だったか　友達のＨＰで紹介の有った［漁師のおにぎり］

翌日のチチ○プ○○○で紹介されてビックリ！　

何時も横目で眺めながら通っていたのだが…

テレピで紹介された途端に品切れ状態が続いた。

今日、　主人が散歩の途中で見つけ1パックゲット出来た(*^_^*)

おにぎりの中身は　蛸飯、鯛飯　イカナゴのから揚げ等々

日替わりに成るようだが　海苔がパリッと美味しい♪

先日、近江八幡の友達から頂いたこんにゃく　真っ赤な色に

ビックリ！　三二酸化鉄を含みカルシュウム植物繊維が豊富　

女性のダイエット食に適している。(　私向きだわ♪)

何故赤いのか？　派手好きの織田信長が　左義長の飾りを赤紙に

コンニャクも赤に作らせたとか？近江商人の考案とか言われているが

赤コンニャクは近江八幡の常識だそうで　滋賀県に旅をした方は

お土産で買った人も居られると思う(*^_^*)