熊さん日記

のんきなおばさんのほのぼの話

コンニャク作り・・・☆

2018-12-22 21:03:59 | 日記

今日は朝から友人達とこんにゃく作りでした。
8キロのこんにゃく芋をスライスして、蒸して・・・
そして1キロの芋に対して3リットルの水を使い
コンニャクにしていきます。
それを大きなお鍋で茹で、出来上がり!!・・・(#^.^#)
ほぼ、一日がかりですが、売っているものとは比べられない位
美味しいこんにゃくなのです・・・('◇')ゞ





あら、海老鯛だわ~!!・・・(笑)
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