日記 １０９４

＜　作ってみました　＞ 日頃サラダにかけるドレッシングに入っている増粘剤、乳化剤が気になって自分でドレッシングを作ってみました。 私に出来るくらいなので、いとも簡単に出来ます。 少し前にオリーブオイル・バージンエクストラは買って使っていました。 それに今日は酢（ポン酢）を混ぜただけ。 配合の比率はカレー用のスプーンに酢が１杯、オリーブオイルが３杯。少し深いお皿で混ぜるだけ。１回 . . . 本文を読む