むーにゃん自家製酵母です

おはようございます。

神奈川県二宮町で無添加パン屋を経営している村上です。

むーにゃん自家製酵母です。

　　

つくり始めて３日目です。

　　

葡萄が全部浮きました。

あぶくが出ているのが解りますか？

液ダネの出来上がりです。

これをミキサーにかけて冷蔵庫に保管です。


無添加パン屋むーにゃん
〒259-0123神奈川県二宮町二宮824
定休日： 日曜・祭日
営業時間： 8:00～18:00
Tel 0463-71-8224