一人ランチ～インスタント袋ラーメン

今日のお家で一人ランチに

インスタント袋ラーメンを使って

☆水菜とウインナーの味噌味生麺

を作りました。

寒くなってくると、温かいラーメンの出番が多くなります。

自家栽培で水菜がなってたので、たっぷり入れてみました。

ラーメンの中に紛れてみえてないけど、えのき茸もあります。

きのこは、風邪予防に積極的に食べるようにしています。

免疫を上げることで、風邪にたいして抵抗力が付くんだそうです。

なめこ、舞茸、エリンギ、しめじなど、きのこ類は大好きです。

水菜は、一番最後にラーメンが煮えたら、火を止めてから入れます。

半生のしゃきしゃき感がポイントです。

使ったインスタント袋ラーメンは、マルちゃん正麺味噌味

味噌味が気に入っています。

麺も美味しいです。

次は、どんな具材を入れてみましょうか～

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