鬼百合の花が、梅雨の間の青空（五月晴の空）に映えていました。 月日の経つのは本当に早い...

梅雨の雨間にこの所の運動不足解消に愛宕山林道を歩きました。林道を歩いていると、何か山独特の匂いがしました。何の匂いかな〜と思ってしばし考えました。そうだ、沢登りの時の匂いがこのよう...

マツバガイ、私の田舎では「ツボ」と言います。一般的には湯がいて内臓を取って食べますが、私の食べ方は湯がく代わりに焼いて食べます。 カセットコンロの上に金網を置き、その上にマツバガ...

梅雨も明けて夏の太陽がギラギラと照りつけています。今日も暑い一日になりそうです。アメリカのオールスターでは大谷選手がピッチャーと指名打者で活躍中です。 その昔、水道が無かった頃に...

先日、実家の庭の平兵衞酢をちぎって来ました。何か美味しい食べ方は無いかなと思っていた時、昼食にソーメンが出てきました。 そうだ、平兵衞酢の皮をタレの中に入れてみよう。と思い入れて...

今年、初めて植えたプリンスメロンを5個収穫しました。大きさは、600gから750gほどありました...

今日（7月28日）は土用の丑の日、巷ではウナギの蒲焼が売られている事だと思います。私は、ウナギではなくウツボの蒲焼でした。私の特性のタレは砂糖と醬油だけの単純なものです 田舎の知...

日南市にある堀川運河。広渡川から油津港まで主に飫肥杉を運ぶ為に掘られた運河だそうです。 この運河、寅さんのロケ地にもなった事で有名です。運河周辺を歩いていると、寅さんが「ようーっ...

久しぶりに飫肥城跡を訪ねてみました。藩祖伊東氏は、曽我兄弟に仇討ちされた工藤祐経の子孫だそうです。また、天正の遣欧使節団の伊東マンショは、この伊東一族の出だそうです。 城跡周辺は...

以前から一度行ってみたいと思っていた西都市の鹿野田地区にある鹿野田神社。境内にある「潮...