しん健堂

栄養を大切にする整体院です。
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油・脂・あぶら(オメガ3を大量に取っているイヌイット)

2023-07-26 14:04:00 | 油・脂・あぶら
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《オメガ3 を大量に取っているイヌイット》
オメガ3 の多少の取り過ぎは心配いりません。


カナダ北部やアラスカやグリーンランドなどの氷雪地帯にイヌイットと呼ばれる先住民族が住んでいます。
民族的にはモンゴロイド系で日本人にとても近い民族です。

とても寒い氷雪地帯に住んでいるので穀物や野菜などを育てるのは難しく、主な食料は魚やトナカイやアザラシなどの海獣です。

魚やトナカイや海獣の肉しか食べないからさぞかし不健康かと思いきや、世界で最も生活習慣病(特に心臓病)の少ない民族で、世界の七不思議と言われてきました。

その理由の一つが大量のオメガ3 (特にEPA)を摂取していることではないかと言われています。


日本の基準値は一日1〜2gとされていますが、イヌイットは12〜13gのオメガ3 を取っています。
これをクリルオイルに換算してみると一日50粒前後という計算になります。

イヌイットはオメガ6を取る量も少ないので、それを踏まえて考えてみてもオメガ3 の取り過ぎは心配しなくていいと思っています。

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