二週間目

ニンニク酢を仕込んでから二週間目を迎えました。
青緑色になって来ましたが、これから段々と色が薄くなり酢の色に近づくと、ニンニク酢の完成です。
２ヶ月半後には美味しく出来あがります。
小笠原の同級生から送られて来た、パッションの皮もシワシワに成って来て熟して来ている様です。
ジーっと待っていると、美味しさが増して来ます。
しかし、３４年間も待っていても美味く成らない者も居ますが・・・ね。（はらはらドキドキ）

【　赤い花　咲いて六月　了（おわ）りけり　　　星野麦丘人（ばくきゅうじん） 】
今日の花→カンナ　　　花言葉→情熱