豚まんじゅう（山珍）

寒さの厳しい頃です。
暖かい肉まん、豚まんがおいしいシーズンです。

岡山で豚まんといえば、県庁前の「山珍」です。
　　住所：岡山県岡山市丸の内2-12-22



岡山駅でも売っていることや、最近はクール便発送も
やっているようで、ネットでの知名度もかなり高いよう
です。

週末、昼過ぎに寄ってみたのですが、
かなりのお客さんでにぎわっています。

一番人気の「豚まんじゅう」２６５円と「牛肉まんじゅう」２８５円？
「たらこまんじゅう」を買って帰りました。（他にも高菜とかキムチ
とか種類も増えていますね。）



ちょっと高いのですが、ボリューム十分でうずら卵が丸々１個入って
いるのがうれしいですね。また、辛子を酢醤油で溶いたタレが付いてくる
のですが、一層うまみを引き出します。
やはり、豚まんの豚の角煮の脂のとろけるおいしさがたまりません。

　　「ｅまち知ろう岡山：広東菜館 山珍」
　　http://okayama.e-machi.ne.jp/108093/



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