■小カブ スライスとヤーコン キンピラ、旨かった ぞい！

雪姫さま、頑張って大きくなりました。おおきくなって、並んでいた二つのうち一つを試し掘りで頂戴いたします。   こんなに白い　雪姫さまです。 種まきから　新芽　・　四つ葉の芽引き　・　虫喰いで新芽ボロボロ　・　なかなか大きくならなくてじっと待っていた期間　・　頑張ったご褒美の温床トンネル　・　そして今日と白い株を見て　走馬灯のように思い出してきました。     帰って女房殿に・・・　前収穫した　ヤーコンとともに　・・・・　いただきます。自然に感謝して　生きてることに感謝して　もちろん　女房殿に一番感謝して     さぁ、メモも大切だが、一番大切でいままで失敗している　『うまいなぁ』　の発する　タイミングでございます。 準備の前に　よし爺チェック事項披露 女房殿から『おいしいでしょ』　と言われる前に　”これ、おいしいねェ”　　と　言う！ 本当料理したものをこころから褒める（※化学調味料・出来合いモノ・中食モノを間違っても褒めない＝今までこれで失敗。褒めても※だったので　ぜんぜん嬉しくないとのこと、そりゃそうだ！） こころから　旨いという。意識が言わなくちゃという思いが上滑りするみたい このチェック事項を忘れる。意識が表に出るから。 で、　本当においしかった、ですが・・・どういった覚えてなし。　ガク！！ これは、１２月１９日の出来事だと思います。