長尾にある『パーラーユクル』に行ってきました。5月まで渡辺通りでカレー屋「クヮッチースパイスユクル」を間借り営業されていた方がオープンさせたサンドイッチ店です。どこなんだろ?と思ってたら渡辺通りに移転する前に営業してた全く同じ場所!カレーからサンドイッチという変化にいたっての原点回帰!何となく気持ち分かります笑
ポークたまごサンド650円。沖縄でお馴染みのおにぎり組み合わせがサンドに!クヮッチースパイス時代の沖縄の名残がちょっとだけあって嬉しい^^これでめっちゃくちゃボリューミーなので思わず重さはかったら415gもありました笑(ちなみにパンの直径もロングな25cm!)。ふわふわとろとろなオムレツは多分卵3個分ぐらいは使ってそうだなー。スパムや底に敷き詰めてる千切りキャベツの食感、ケチャップ味のB級グルメテイストがクセになる美味しさー!
バインミー650円。メイン具材はローストポークかな?パクチーもたっぷりのってるしレバーパテの独特な味もナマスの甘酸っぱさもばっちり効いてるので本格的なバインミー好きにはたまらん!月替わり限定サンドの海老とアボカドのバインミー750円で食べても絶対美味しそう!
コリコリつくねサンド650円。軟骨?のコリコリ部分はもちろんあるけど全体的にふわっと柔らか目なつくねがウマし!葱や白ゴマ、醤油ベースの味付けなので和風テイストで美味しく頂けます。どのサンドも作り置きせずにオーダー後に作ってくれるので、近所の方は是非作り立てをガブリとエンジョイ笑!
パーラーユクル
福岡市城南区長尾3-22-8(地図)
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