けんこーの健康的生活

福岡で日々うまいものを食べることに命をかけ、健康の為なら死んでもいい男の日記。

ほく菜

2008-09-22 19:47:14 | インポート

中央区春吉にある『ほく菜』に行ってきました。

Hokusai1 創作野菜料理が美味しいと評判の居酒屋さんです。この日はグルメブロガーさんだけで集まっての飲み会。いつもブログで見ててお会いしてみたかった方もいらっしゃるということでやや緊張しちゃったりもなんかしちゃったりもして。緊張ほぐさないといかんのでカルア系(!)いっぱい飲んで酔っ払いました。寝込んだり頭痛起きたり千鳥足になったりしたけどやっぱり楽しかったです。

Hokusai2 まずはシャキシャキ大根とホーレン草のサラダ550円。ジャコやトマトも入ってて具沢山!

Hokusai3 北海道生さんま造り580円。これから美味しくなるさんまを一足早く。塩焼きが一番美味しいとは思うけど生でもグーでんねん。

Hokusai4 アボカド&明太の生春巻780円。この2つの組み合わせに惹かれてたのに明太ソース一切つけずに食べてた。なんとまぁ勿体ない…!

Hokusai5 セロリの酢のもの370円。ほど良い酸っぱさとしゃきしゃきの食感がウマいので、カルアもどんどんススみます。

Hokusai6 カボチャのスチーム タルタル添え520円。シンプルに蒸しただけのものだけど野菜が売りのこの店だけにとても美味しかったです。あとタルタルもあっさりすっきりしてて美味しかったので、カボチャ食べ終わった後でも手元にキープ。マイタルタル。

Hokusai7 アボカドの天ぷら520円。塩やマヨネーズを付けて。僕は先ほどのタルタルでいただきます。熱々でトロトロになっててウマい♪

Hokusai8 ほく菜風玉子焼580円。ふんわり玉子の中には野菜がみじん切りで入ってます。何なのかは分からんかった笑

Hokusai9 塩焼きそば。ちゃんぽんめん使用。しっかりした味付けでこれまたカルアがすすみます。

Hokusai10 たっぷりキャベツと和牛ホルモンのコチュジャン鉄板焼き800円。 ホルモンが少ねー!っていう声があがったけど、僕はこの店は野菜メインだしそれはそれでありかなーという擁護派。

Hokusai11 プリプリ海老マヨ690円。隠れて控えめにしてるけどこってりプリプリ海老は美味しくて存在感アリーマイラブ。(←じゃっかん古い)

Hokusai13 汁スパ。ネーミングからすごく気になってた一品。出てきた瞬間、大嫌いなソーメンかと思って内心焦ってましたが、実際はそのまんまスパゲッティだったので良かったです。純和風スープスパって感じ。

Hokusai14_2新ゴボウのサクッと天ぷら500円 。ぺろーんと細長いスティック状で食べやすかったです。

Hokusai15鶏と山菜のおこわ590円。お腹いっぱいだったのであんまり食べられませんでした。なので写真もボケボケ。(←言い訳)

Hokusai16 スチームバナナとバニラアイス450円。コレ食べたかったのに食べてない!ぎゃーす!

Hokusai18 じゃがショコラ450円。想像つかないけど、じゃがいもとチョコの合体が今ココに。一口食べただけで満足するほどのねっとり感☆

Hokusai20 さつま芋とはちみつバター390円。最後はシンプルスイーツで。ほっとする味で安心して寝れます。おやすみなさい丸十。大好きだよ!!!

ほく菜

福岡市中央区春吉2-18-12(地図

092-738-0531

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9 コメント

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す・・・すごい量ですね・・・!! (ばばこ)
2008-09-22 22:29:17
デザートが特においしそう!
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このままの調子だと、福岡市の飲食店食べつくしそ... (ちぃ☆)
2008-09-22 23:56:02
お体に気をつけてこのままお店紹介お願いしま~~す♪
けんこーさんが行ったお店に今から行くとどれくらいのペースで追いつくかな~(^^)
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けんこーさん (あさぴー)
2008-09-23 22:30:43
こんばんは。
先日はありがとうございました。
楽しいひと時でした。
しかし、記事を書くのが早いですね。
参考にさせていただきます。(^^;;
では、今後ともよろしくお願いします。
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お疲れした~ (taka)
2008-09-24 13:17:54
けんこーさんは"タルタルソース"があれば何でもいけますね!!
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ばばこさん> (けんこー)
2008-09-24 17:51:00
料理がすごーくいっぱいだったのでせっかくのデザートがあまりお腹に入りませんでした…ほどほどが一番ですね笑

ちぃ☆さん>
3年でちょうど900件ぐらいです…我ながらいっぱい食べてるなー笑

あさぴーさん>
先日はお疲れ様でした!
奥様の自己紹介が面白かったです笑
記事は早く書かないと忘れちゃうから早いだけなんです笑
こちらこそ今後ともよろしくお願いします!

takaくん>
おつカレー!
やっぱりタルタルは万能だからいいねー。スパにはさすがに無理やったけど笑
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おつかれー! (なみの介)
2008-09-24 21:48:04
タルタルを手に取った瞬間から
ヤバイ!と思ったら案の定手の中に収めましたな…。
仰天発言はそのまま突き進んでいっちゃってくださいな♪
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なみの介さん> (けんこー)
2008-09-25 19:08:29
タルタルは人気モノだから取られんようにしとかんといかんからね笑
仰天発言の進展&今後の君にこれからも期待しておくことにしよう笑!
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久しぶりにコメントします(^-^)/ (めぇ)
2008-09-26 13:22:11
ほく菜、また行きたいな~って思ったお店でした(^O^)

普段は食べないのですが、お店の方のすすめで豚足を食べたら…美味しくてビックリ☆彡

次回は是非食べてみてくださ~いo(^-^)o
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めぇさん> (けんこー)
2008-09-26 22:00:43
お久しぶりです!
この店はメニューがたくさんあるのも魅力的ですねー♪カボチャのチーズホンデュとかも食べてみたかった!!次は豚足ともども狙ってみます^^
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