STAND EIBUN (予約のみ 仮営業中）

SOBA EIBUNの2号店がOPENして仮営業中なので行ってきた。

現在は予約のみの営業なので、営業日などは店のインスタを要チェック。

1月前半は厨房再工事のため休業予定。

正式オープンは現在のところ2月1日予定だそうです。

場所は1号店から農連の方に向かったところ。

外見はスタイリッシュ、中はもっとすごい。

1号店にはない、つけそばを出すべく準備されていたそうだが、仕上がりに納得がいかないという事で販売延期。

1号店のメニューにもある「釜玉チーズぶっかけ沖縄まぜそば」をいただきました。

プレオープン中はソバ全品100円OFF。

箸などはカウンターの引き出しに。

コーレーグースなども綺麗に並べられています。

11時のOPENに予約して行ったところ、他に客はおらず店側はオーナー＋女性スタッフ2名、こちらは1人と3対1と緊張しながら食べましたが、大変美味しくいただきました。

 

帰りに1号店の前を通ると店外にも待ってるお客さんが多数いらっしゃいました。