夕食は、zunkoが法事で九州に行った際に買ってきてくれたフライを揚げてくれました。 中央がブリで右がカマスだと言っていたかな・・・。 ブリのフライはしっかり脂が乗って、醤...

今日の食後のデザートはフルーツです。 これは仙台市場の青果店「いたがき」で買ってきた黄桃と白桃で、2個ずつ4個一山で734円（税別680円）というお値打ち商品。 東京だと2...

今日はzunkoが法事で九州に行った際に買ってきてくれた乾きものを焼酎のおつまみに頂きました。 ...

最近、夕飯に何か作っても良いよと言うと、「じゃあチキンのクロケットで」と言われることがまあまああります。 ですが、材料や料理法そのものがシンプルな割には、ジャガイモの皮むき、ささ...

今日のデザートはzunkoの九州土産。 「GODIVA」の「安納芋＆ホワイトチョコレートクッキー」です。 地域の限定お土産もやっているのですね。 ...

またまた恵比寿に足を伸ばしました。 とは言いましても、これまでは土曜の夕方少し前に出張っていたのですが、今日は違う用事でお昼時の訪問。 ...

zunkoがアジの備長炭干しを焼いてくれました。 備長炭干し、美味いんですよねえ。 塩気がちょうど良くて、凝縮した魚の旨味を引き出す一番良い塩気ではないかと個人的には思いま...