本日は、カレーにビールだとお腹がパンパンになっちゃうので、フレッシュな白ワインを合わせてみました。
品川の「ヴィノスやまざき」で、お勧めのテーブルワインとして売られていた「リッチランドシャルドネ2018」の白です。
フレッシュな酸味で辛すぎず、しかもほのかな微発泡。
すっきり味で食事に合わせやすいワインです。
食事が終わってもワインが残っていたので、同じく「ecute品川」の「フェルミエ」で買ったお試しチーズです。
ミモレットとパルミジャーノでしょうか。
店頭で味見したミモレットが非常に美味しかったのですが、ブロックだと量が多いし、それなりな値段なので二の足を踏んででいたら、店員さんがこちらをお勧めしてくれました。
当然なのですが、チーズ専門店だけあって店員さんの知識もしっかりしており、お勧めのチーズと美味しさのポイント、お勧めの食べ方も教えてくれます。
じつは、1月のキャンペーンで割引券を大量にゲットし、「ヴィノスやまざき」ではワインが10%Off、チーズは100円引きでした。
2月中有効なので、美味しいワインをたくさんゲットしておこうと思います。
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