もむでんブログ

懐かし系ラーメン(大勝@柏)

特約店野球大会の2回戦がありました。
と言いましても我がチームは華々しく一回戦で散ってしまったため、
本日は運営側と他チーム応援がメインです。

なので、今日は試合の報告はなしで、お昼ご飯のレポートです。
お昼ご飯は試合会場から歩いて程近い「大勝(だいかつ)」です。
店に入ると懐かしい煮干しの香り。

どうやら今風で言うと魚介系ラーメンですが、20年以上の歴史がある
地元の人気店らしいです。
柏レイソルのグランドや寮が近くにあり、関係あるのかどうか、
メニューは一玉の小から、何と三玉の大まであります。
スープの味は一種類ですが。

もちろん一玉の小をオーダー。トッピングの山菜もつけてみました。

頂いてみると、店に入った時の期待を裏切らない煮干し味。
個人的にはもう少し麺は固めが良かったのですが、
それは次のオーダーの時にやってみるとします。
ただし、複数玉一度に茹でていたのと、次はいつになるかが微妙ですが。
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