昼食を食べようとしましたが、中々これだというお店がなく、最終的に妥協する感じで「新宿さぼてん」に入りました。
妥協と言うのは、美味しくなさそうだからという意味ではなく、少し重たいから遠慮したかったという意味です。
今日のメニューは「選べる定食」。
メイン・サブ・サイドかそれぞれのカツを選ぶスタイル。
今回は、メインにロース、サブにヒレ、サイドに野菜のカツ。
うん、さっくり揚がって美味しいですね。
とんかつに限らず揚げ物は時折食べたくなりますよね。
そうして、たまに食べるとやっぱり美味しいと思ってしまうんですよね。
脂の旨味と塩味って中毒性があるので危険です。
ポテトチップに代表されるように・・・。
ちなみに、個人的にはソースとすりごまより、塩とレモンであっさり頂きたかったですが、このお店は岩塩があるものの、レモンがついてこないのが残念です。
それがない場合は醤油が良いのですけどね。醤油もありません。
ご飯はほんの少しだけヘルシーに、麦飯ととろろ。
ご飯・味噌汁・キャベツがお代わり自由ですが、キャベツを多めに頂いてバランスを保ちました。
バランスを取った代わりにお腹はかなりパンパンになりましたが・・・。
一緒にいたとある方は、カツはロース1枚だけにして、ご飯を三杯食べていましたが・・・。
