最近の記憶ほどあいまいなもので・・・（いだてん@大森）

昼食に「いだてん」のつけ麺を頂きました。

結構久しぶりですね。前回はいつでしたっけ・・・最近の記憶に限ってあいまいなものです。

とりあえず頂きます！

麺に寄ってみましょう。

ここの麺はつやつやしていて舌触りが良く、なかなか好きです。
今日は何も聞かれなかったので冷や盛りです。

つけダレは手鍋でアツアツに熱してくれるので、そこそこ温かさが長持ちします。

ここの特徴は魚を強めにして甘口に仕上げてあるところですね。やや酸味が出ている「大勝彦」に比べるとかなり甘いです。自分はまあまあ好きなのですが身の回りでは好みが分かれています。

久しぶりだったので味を忘れかけていましたが、やっと思い出せました。
昨年のブログには書かれていなかったので、行ったのはもう一昨年になるんですね。
旧ブログを探してみると・・・・。
ありました、2009年6月！なんと1年半以上開いていました。
もう一つのつけ麺メニュー「魚介プラスつけ麺」を食べたのは2年以上前っぽいです。
確か、魚のチャーシューが入っていたような・・・。

大森でつけ麺と言えば、三ツ矢堂製麺の自家製麺と濃厚ダレもそろそろ食べたくなってきたなあ・・・。

これで、ラーメン・つけ麺は今年3杯目になりました。
目標達成まで後108杯・・・。

いだてん
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