これは野菜です
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ブロッコリーとカリフラワーのかけあわせだそうです。フラクタル図形のような突起が・・・と、ネットで見ましたが
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それってなんだろ~
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今度調べてみましょっと
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あんまりにも芸術的なので、1日中飾っておきました。茹でてマヨネーズをつけていただきました
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シャキッっとしていておいしかったですよ
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川崎市のセレサモスという所で、時々売っていますよ
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エリーは珍しい食材をみると、買わずにはいられないのです・・・・そして
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に帰ると大忙しになっちゃうんで~す
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