みかんシフォン...

天気予報通りに

お昼過ぎから雨が降ってます

午前中はとてもいい天気でほんとに雨が降るかな～( 一一)

.....と思っていましたが予報は当たってます

今日は

米粉のみかんシフォンを作りました！！

みかんの実も皮も入って丸ごとみかんです(#^^#)

少々の皮の渋みと果実の甘さとが交じり合って

お口の中がとっても爽やか～～～～

お菓子を焼いた後って

部屋中が甘い香りでとってもいい感じ。。。。。。