リンゴシフォンを最近作っています
りんごは皮まますりおろし水分として、
中に入れるリンゴは細かくカットして炒め混ぜ込んでます
リンゴシフォンって、これはリンゴ!ってガツンとくるような味ではなく
ぼ~~と薄いので
リンゴと相性のいいシナモンを入れましたが
ちょっと入れ過ぎた感あり...................(^^
ですが
美味しいのでお友達へのお土産に持って行きま~~す
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