今日のすっきり

今日はどて焼きを作りました。
レシピはクックパッドから

めちゃうま、スジ肉　茹でこぼさなかったのでチョッと油が多かったけども
旨かったです。上手に作るコツはとにかく国産牛を使うこと。
これに尽きます。

どてやきを作るにあたって、冷蔵庫のコブクロ調味料
おでんの素、みそおでんの素、しょうゆを消費

でもまだこんなに


わさびと餃子のたれが多いかな
これでも最近気にかけて消費中。

すっきりしてる人はこういうの捨てられるんだろうな

冷蔵庫の一段を専用スペースにしております。
ある程度減ることがあってもこれがなくなることはない。