スーパー・ネガティブ・エキセントリック 「もじんのくに」

主にゆるキャラ系イラストを描いている“も人”です。
代表作はカテゴリーの「作品集」をご覧ください。

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佐嘉平川屋の温泉湯豆腐(胡麻だれ)

2012-02-06 01:29:08 | 調理
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鶏の唐揚げカレー

2012-02-04 23:45:26 | 調理


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ニンジンのごま油蒸し

2011-10-30 23:12:30 | 調理
(1) ニンジン、みりん、ごま油、4分
(2) (1)にしょうゆ、生玉子
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カレーライス大盛

2011-10-18 00:07:35 | 調理
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ピーマンと味付き鰯

2011-10-15 02:34:30 | 調理
ピーマン、味付き鰯の缶詰、レンジスチーマー2分
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ピーマンと人参のソース炒め

2011-10-06 17:05:18 | 調理
(1) ニンジン、ピーマン、オリーブオイル、中火
(2) (1)にソース、塩コショウ、中火
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麻婆茄子

2011-10-04 23:31:30 | 調理
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アンチョビともやし蒸し

2011-09-19 22:11:50 | 調理
もやし、アンチョビ、ごま油、ルクエ3分
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ツナのおじや

2011-08-28 22:11:18 | 調理
(1) ご飯、水、中火
(2) (1)に玉子、塩、弱火
(3) (2)にツナ
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ピーマンのオイルサーディンのせ

2011-08-18 02:10:00 | 調理
オイルサーディン(ビネガーソース)、ピーマン、ニンジン、オリーブオイル、3分
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麻婆茄子

2011-08-17 02:28:03 | 調理
(1) オリーブオイル、ナス、ピーマン、ニンジン、中火炒
(2) 火消、皿移
(3) 麻婆茄子の素、水混、弱火
(4) (2)入、混
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しらす茶漬けわさび海苔のせ

2011-08-15 20:56:41 | 調理
ご飯、しらす、わさび海苔の佃煮、麦茶
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豚肉ともやしの香味炒め

2011-08-14 22:04:21 | 調理
(1) もやし、にんじん、にら、オリーブオイル、中火炒
(2) 皿移
(3) 豚肉、弱火炒
(4) 豚肉ともやしの香味炒めの素入
(5) (2)入
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ポトフ

2011-08-07 20:51:36 | 調理
(1) じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ合わせて250g、
  オリーブオイル、中火炒
(2) (1)と水400ml、灰汁取、弱火15分煮
(3) コンソメ、塩コショウ、弱火5分煮
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もやしとじゃがいものマヨネーズかけ

2011-08-03 22:11:26 | 調理
(1) もやし、じゃがいも、500W5分
(2) 水切り
(3) マヨネーズ
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