■スイス料理

今日のランチは、同僚のMちゃんと、ちょっと足を延ばして

人形町にあるスイス料理のお店『レストラン　カサドール』へ行きました

本格的なスイス料理がとってもリーズナブルなお値段でいただけるの







メニューですランチは3種類、950円からいただけます。

すべて、オードブル・メイン・パンORライス・デザート・飲み物のセットです

私たちは、950円のランチをチョイスしましたっ

 

店内の様子です。スイスの楽器「ホルン」や木彫りのお面などが

飾られていて、スイスの雰囲気が盛りだくさん（行った事ないけど）

ちなみに・・・下の方に半分写ったMちゃんのお顔がナイスでしょ







オードブル　『ローストポークのラヴィゴットソース』です。

お肉がとても柔らかくて、ラヴィゴットソースと良く合っておりました

ラヴィゴットソースとは、玉ねぎ・トマト・パセリ・レモン皮などなどを

細かく微塵切りにし、オリーブオイル・ワインビネガー・レモン汁等で

味付けをしたソースの事らしいです








ホカホカの『ダロワイヨのバケット』です。ライスも選べるよ

このバケットは、おかわりできるの

ワタシ？もちろんおかわりしましたですよ！







本日のメイン『さわらのムニエル　バルサミコソース』

さわらって焼き魚しか思い浮かば無いワタシ（何て貧困なイメージ）


さわらの独特の風味を残しつつ、見事に西洋料理のお味です。

スイスの人もさわらを食べるんだぁちょっと感動。







デザート『ぶどうのシャーベット』

これこれ！この生の葡萄を使用したシャーベットは絶品でした！

葡萄の種類は以外にも国産の「甲斐路」だそうですよ。

思わずふたりで、「おかわりした～い！！！」と叫びました







ドリンクは『挽きたてエスプレッソ』か、

スイス「ブールマン社製」のハーブティーが選べます




この内容で、950円ですよ信じられませ～ん

ひとつひとつのお料理が、手が込んでいるのですっ！

店内もとても静かで知る人ぞ知る、超穴場なの。

週替わりでメニューが変わるランチ。毎週通いたくなるお店です

Mちゃん、ちょっと遠いけど来週も行く