■春の七草粥

昨日の我が家の晩ご飯は、『七草粥』でしたせり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろこの7種類の野菜を刻んで入れたお粥は、古くから邪気を払い、万病を除いてくれるという呪術的な意味が有るらしいです。それだけじゃ無く、ちゃんと理に適っていてお正月中に弱った胃腸を癒してくれる効果が有るそうですねワタシもお正月は度を超した（！）暴飲・暴食ぶりだったので、昨夜のお粥は本当に有り難かったです . . . 本文を読む