関東在住 M 暇人日記

主に食べ物 その他日常の記録

煮物

2015-10-09 17:55:31 | 晩ごはん

頂き物です

味しみっしみで絶品、感動です

肉を使わないのになぜこんなに深みがでるのでしょうか

時間を置いたから味がしみて美味しいだけではないのはわかります

ひょっとして

魔法でしょうか(大げさ)

日本食が世界で高い評価を受ける理由を身をもって実感します


今度教わりに行こうと固い決意を持った次第でございます


これ自分で作れたら最高だろうな

Welsh cakes Tan y Castell

2015-10-09 02:18:06 | スイーツ


英語力は中1のレッスン1レベルで止まってるんで

一体これが何者なのやらわかりませぬ

お土産でいただいたので

有名なものなのかなぁ?

幅は小さめの大判焼きぐらい

レーズンが入っています

とりあえずベリーとカスタードをそえて

自分好みにカスタマイズ




正直

外国のお菓子ってあまりいいイメージないし

全く期待してないどころか

食べきれるか心配ですらあったんですが

これがまた意外に美味しかった

何かつけなくても単品でいけます

食感はパンケーキとクッキーの中間な感じなんで

フォークとか使うとぽろぽろして食べにくいので

クッキー的な感覚でそのままかぶりついたほうが食べやすいです


美味しくないかもなんて

疑ってすみませんでした

残り食べるのが楽しみになりました