関東在住 M 暇人日記

主に食べ物 その他日常の記録

柚子もなか 港屋

2019-08-30 19:47:05 | 和菓子


いや、読める

読めるよ

にしても

もなの字崩しすぎじゃねぇか?



そんなツッコミは

さておき

初めて頂きました

港屋さんの

柚子もなか

こういうのあると

何となく信頼持てます


外れなわけがなかろう



ああ

何か

温泉マーク♨️



いい味出してますな



激旨!!!

とかではないけれど

優しい甘さと上品なお味

うん

美味しゅございます

どなたでも美味しく頂けるお味かと思います

道明寺 明日香

2018-11-25 19:28:30 | 和菓子

西友でゲット

道明寺さん

てか

道明寺→こしあん

桜餅→つぶあん



認識で

OK?

最近

閉店してしまう老舗の和菓子店が増えている

らしいのですが

それは悲しいことですが

でもね

コンビニの和菓子にしろ

スーパーのお和菓子にしろ

最近のは美味しいのよ

よくできているのよ

特にスーパーの和菓子なんか

価格も安いし

size感もいいし

ついつい買っちゃうのよ

で、こちらもスーパーでよく見かける

明日香さんの和菓子

道明寺は初めて頂きましたが

旨いんだぁ~

適度な甘さのこしあんに

塩漬けされた桜の葉から移動した

ほんのり塩っけのあるお餅部が

何とも素敵なハーモニーを奏でておりまして

はぁぁ~よくできてるわぁ~

美味しいわぁ~(うっとり)


これ

今じゃスタンダードである

甘じょっぱ系スイーツの元祖なんじゃないかと思うんだけど

どうだろう

違うかな

違ったらすんません

かるかん饅頭 寿屋

2018-05-10 07:53:16 | 和菓子


やっぱかるかんは

ほんのり焼いたほうが旨い

できたてならそのままが美味しくけどさ

いかんせん

こちら(関東)で食べるには

日がたって

いるわけで

んで焼くときは

クックパーがおすすめ

くっつかないからね

普通のアルミじゃくっつくからね


お手作り 日本橋最中 日本橋長兵衛

2018-04-14 19:20:40 | 和菓子


久し振りに

(・ω・)モグモグ→

(・ω・)…→

パタリ…=■●

と、なるほど

旨い最中食べた

日本橋の長兵衛さん

恥ずかしながら

無知なもんで存じ上げませんで

初めて見聞きするお品でございまして

自分でセッティングして食べる最中があるのは

知っていましたが

頂くのは初めてでして

にゅるんとあんこ

羊羮style

最中からはみ出る活きのよいあんこ

でかい


もうね

あんこもさることながら

最中(皮)の風味がね

皮の風味が…

風味がぁぁぁ~~~(落ち着け)


旨い出会いは嬉しいけれど

コンビニ最中で満足していた自分には

もう

戻れないのね…(遠い目)