西友でゲット
道明寺さん
てか
道明寺→こしあん
桜餅→つぶあん
の
認識で
OK?
最近
閉店してしまう老舗の和菓子店が増えている
らしいのですが
それは悲しいことですが
でもね
コンビニの和菓子にしろ
スーパーのお和菓子にしろ
最近のは美味しいのよ
よくできているのよ
特にスーパーの和菓子なんか
価格も安いし
size感もいいし
ついつい買っちゃうのよ
で、こちらもスーパーでよく見かける
明日香さんの和菓子
道明寺は初めて頂きましたが
旨いんだぁ~
適度な甘さのこしあんに
塩漬けされた桜の葉から移動した
ほんのり塩っけのあるお餅部が
何とも素敵なハーモニーを奏でておりまして
はぁぁ~よくできてるわぁ~
美味しいわぁ~(うっとり)
これ
今じゃスタンダードである
甘じょっぱ系スイーツの元祖なんじゃないかと思うんだけど
どうだろう
違うかな
違ったらすんません