偉大な水の物語No.621宇宙編 星座588＋微生物びっくり箱110＋野菜

・物知りの水：

 

   ・参考の水：

 　　渦巻（渦状）銀河より進化したものと考え

　　られているようです。カシオペイア座；距

　　離130万光年、アンドロメダ；距離200万光

　　年あるらしいです。

　次回はQ．と・おとぼけの水：を掲載します。・  ・  ・

 

 

微生物びっくり箱

  ・追記の微生物：

　道草の微生物；【麴菌の種類】

　［コウジカビ］

 　　麹にはカリウム、カルシウム、マグネシウム、

　　亜鉛、セレンなどのミネラル成分が多く含まれ

　　ています。これらのミネラル成分には、・  ・  ・ 

 

　〈寄り道131〉

大正12年；

　　死者行方不明が14万人も出ました。東京の街は

　　灰燼と化し、震災による死者行方不明者は10万

　　人を超す災害でした関東大震災の・ ・ ・

カロリーの世界

　さつまいも

　マメ知識；

    デンプン分解酵素アミラーゼが、デンプンに作用

　して麦芽糖に糖化したものです。さつまいもは芋

　類の中で最もアミラーゼ活性が高く、・  ・  ・

 

　　　　
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