粟田山荘 20210527

粟田山荘

場所は京都東山粟田口三条にあります

来月いっぱいで営業終了されるそうです 

残念でなりません

2階建て数寄屋造りの建物と

890㎡の広大な庭園からなる料亭です

素敵な建物でお庭を見ながら

美味しいお食事を頂く

とても素敵な時間です

この日は雨

綺麗な新緑がいっそう引き立っていました

ここのお店には

数年前に伺って是非もう一度と

ずっと思っていたお店です

紫蘇茶

今日の昼懐石

ひがしやま ¥9,000

前菜

•五月和え・蛸・トマト・オクラ・丸十シロップ煮•

海老旨煮・サーモンチーズ巻き・一寸豆・粽













御椀

・鱧・冬瓜・青菜・柚子

造り

すずき・鰹たたき

焼物

・鮎塩焼き・木の芽酢

炊合わせ

・丸茄子・鶏丸・万願寺






食事

土鍋で炊いたご飯




・唐墨茶漬け・香の物



唐墨



香の物

ぶぶあられ・わさび・青じそ

お出汁　海苔

水物

マンゴープリン ベリーソース







ほうじ茶

於京都ホテルオークラ別邸粟田山荘

雨に濡れた山桜

樹齢200年だか250年だかの山桜

お店情報

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歴史について｜京料理 粟田山荘 | 京都ホテルオークラ【公式】

京都ホテルオークラ別邸「京料理 粟田山荘」の「歴史」をご紹介。昭和12年、西陣の織元の別荘として「粟田山荘」は生まれました。贅を凝らした檜材を惜しげなく使った数寄屋造りには、昭和初期の京都のよき町衆文化が息づいています。京の風情を感じる数寄屋造りのしつらえと、四季折々に表情を変える庭園「石翠」。ひとたび足を踏み入れればそこは新しい美と食の世界。舌に、目に、五感を刺激する至福のひとときへ誘います。地

歴史について｜京料理 粟田山荘 | 京都ホテルオークラ【公式】

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