日々暮らしの風景

ぼんやり生きる、自分なりで良い。

スイートポテト

2023-05-18 | スイーツ

スイートポテト って
洋菓子なのか
和菓子なのか

結果
和製洋菓子だそうです

発祥は日本で製法は洋菓子だからですって

今回紹介するのは
なると金時芋の
和風スイートポテト 
 こがね芋








和菓子はあまり食べない
けど
母さんにと思って買ったスイートポテト

1つお相伴にあずかりました

バターたっぷりのタイプではなく
白餡タイプです

これなら 
  やっぱり日本茶が合います












ボンボローニ

2022-09-13 | スイーツ

今日のおやつは


ボンボローネ

ふわふわの生地と
とろーり濃厚なクリームがたっぷり入ってる








揚げた生地の中にクリームをたっぷり詰め、仕上げに砂糖をまぶした菓子パンのようなスイーツ

イタリアのお菓子だそう


1個ならボンボローネ
2個以上 複数になるとボンボローニ
と呼び方が変わるんだって


クリームドーナツだよね
袋に入って入れば、そのままかぶりつく

名前が変わると高級な感じがする

お皿にのせてフォークをつければますます高級感が出る


演出大事だよね







北新地 小春や ティラミス

2022-03-26 | スイーツ


















極とろわらび餅入り
和ティラミス
キャラメルと抹茶

『キャラメル』
チョコソース
ティラミス
スポンジ(キャラメルシロップ)
キャラメルカスタードクリーム
わらび餅


『抹茶』
抹茶パウダー
ティラミス
スポンジ(バニラシロップ)
抹茶カスタードクリーム
わらび餅

の層になっていて
とろとろで
なめらかで
美味しい

母さんも
大喜びでした

それが何よりです


良かった
  良かったです




コーヒー レストラン ドルフ

2022-03-25 | スイーツ

咲いてない桜を見て

コーヒーレストランの
ドルフへ






今日は
コーヒーと
特製プレーンシュークリーム

セットで ¥1,000







暖炉のある素敵なお店


ここには何度か行ってます
食事もとても美味しくて
ケーキも美味しい

国際会館近くにあります


京都市左京区岩倉東五田町4

営業時間  8:00~23:00
             (L.O.22:30)

電話       075-722-2367



広い駐車場あります













チョコレートも好き

2022-02-02 | スイーツ

エクチュア
塩チョコレートミルク
¥1,080(税込)







薄〜いチョコレートを
舌の上で溶かして食べるのが好き

このエクチュアの塩チョコレートミルク
小さく割ってお口に入れると
ミルクの甘さに塩が絶妙

とても気に入っています



ネットショッピング出来ます

 ↓



是非一度は召し上がって頂きたいです











マダムブリュレ

2021-12-15 | スイーツ
注文していたマダムシンコ
マダムブリュレが届いた









メイプルシロップを染み込ませた
甘いバームクーヘン
表面はパリッとしたキャラメリゼ

冷やしても温めても美味しい

これが大好きだ
と言う人のために注文したけど
来れなくなった

だからね

独り占め

へへっ!











リベルテ LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 2021/11/11

2021-11-21 | スイーツ

ランチの後お茶しました

ケーキも珈琲もパンも
とても美味しいです

お店の雰囲気もとても良いです















MILLEFEUILLE 
ミルフィーユ






BIJOU
ぶどうのショートケーキ








TARTE TATIN
タルト・タタン
りんごを丸ごと1個と砂糖、ジンジャーのみで
じっくりと焼き上げて・・・

甘酸っぱい爽やかなタルト








お店情報
 ↓

営業時間
ショップ
9:00〜19:00

カフェ
9:00〜19:00 LO18:30

定休日  無休
所在地  京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 
      プラウド京都東洞院
電話番号 075-366-4361


















ハロウィンだから

2021-10-31 | スイーツ
ハロウィンだからって
どうって事ないけど

可愛くて
美味しければ
波に乗っておこう


って事で

スーパーで見つけた
どこのメーカーかも知らんけど
可愛さだけで買った









せっかくだから

可愛いくフルーツ飾ろう






うん
いいじゃんね


母さん喜んでました
和菓子だけじゃなく
洋物も大好きで
この世で1番好きな物は

ぶどう

だって

いつも送って下っさてた人が
今回からは
もう送れなくなった
って連絡があったけど

まだ伝えて無いのよね

ガッカリするだろうな










博多銘菓ひよ子

2021-10-30 | スイーツ

母さんに
博多銘菓ひよ子
買ってあげました













甘い和菓子が大好きなので
とても喜んでくれました

夕食前だったけど
箱ごと渡したら
3個も食べてました

ボケたのかなぁ

久しぶりで
たまらなく美味しかったのかなぁ


喜んでくれたのは
とても嬉しいんだけど

なんだか複雑