14.02.08恥酒肴 ＿ メザシ焼いたやつ、他

14.02.08恥酒肴 ＿ メザシ焼いたやつ、他



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00）

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01)　メザシの焼いたやつ

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02）　鯛＆鯵　

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03）　いつも通り、
鍋物ではなくて
別々に味付け＆煮て仕込んでおいたやつを寄せ集めただけ。
毎回異なるダシ汁をブッかけているつもりなんだけど、
どうしても醤油を入れてしまうから毎回同じに見えてしまう。
今回だってセコイ鯛の あら からダシ採ったんだけど、
塩味にすべきところを醤油味にしてしまった。

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