フーガス

　フランス発祥のパンみたいです

　葉っぱのようなユニークな形


　１枚はローズマリーと粉チーズのトッピング


　

　もう１枚はバジルと粉チーズのトッピング


　

　お砂糖控えめ　バターも牛乳も入らず

　オリーブオイルが生地に入ってるだけの　

　とてもシンプルなパンです


　強力粉と全粒粉を使っているからか


　外はパリッと中はもっちりとした仕上がり


　



　形は少々いびつでも　　美味しいのです

　甘くないからか　どんどん食べられちゃいました


　先週　挑戦したフーガスのご紹介

風にも負けず

　１２月に入ったとたん

　本格的な冬になってしまいました


　昨日もいつものように残業して

　帰る時　残業仲間の同僚から


　風が強いから気をつけてね


　大丈夫　私　風に飛ばされないから



　いや　電車が。。。。。。。



　そうですか　　そうですか　　失礼しました


　今朝も風に向かってこぐ自転車の重いこと




　でも　風にも負けず　風邪にも負けず　　頑張らなくっちゃ