期間限定：小枝 フロマージュクリュ～パティシエ安食雄二氏監修（森永）6/13発売

森永製菓のビスケット「マリー」100周年を記念し、
有名パティシエ・安食雄二シェフ監修のもと開発した
「マリー＜アールグレイ＞」
「マリーで仕立てたマシュマロケーキプレミアム」
「小枝＜フロマージュクリュ＞」
を2023年6月13日から期間限定で発売しました。

上の画像は
「小枝＜フロマージュクリュ＞」で、
安食シェフの定番ケーキ「フロマージュクリュ」をイメージし、
コクのあるホワイトチョコに、ブレンドチーズ、レモンパウダー、
マリーを練り込んだ、リッチな味わいの小枝です。

安食雄二シェフは、
ＴＢＳテレビ「ジョブチューン」の
スイーツ商品の審査員として度々出演している超一流スイーツ職人です。

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